Co wyróżnia Pocco Italię?
#Spocco Team
W Pocco Italii wszystko zaczyna się od ludzi, a to właśnie oni tworzą niepowtarzalny klimat tego miejsca.
Nasz Spocco Team to wyjątkowa grupa pasjonatów, dla których włoski lifestyle to codzienność. Tworzą go ludzie otwarci, pełni energii, uśmiechu i optymizmu – tacy, którzy swoją pasją potrafią zarazić każdego z Was.
Cenimy sobie ludzi. Zarówno nasz zespół, jak i Gości, którzy do nas przychodzą. To właśnie ta wyjątkowa relacja sprawia, że w Pocco Italii panuje atmosfera, której nie da się podrobić. Jesteśmy ogromnie dumni z naszego zespołu – z ich zaangażowania, pasji i serca, jakie wkładają każdego dnia.
Jesteśmy wdzięczni, że doceniają to również Goście, którzy wracają nie tylko dla autentycznych, włoskich smaków, ale również dla niepowtarzalnego klimatu, który razem tworzymy.
A naszych Gości po prostu uwielbiamy! Każdy uśmiech, czy rozmowa przy stole dodają nam skrzydeł.
Bo Pocco Italia to coś więcej niż restauracja. To wspólnota ludzi, których łączy pasja, serdeczność i miłość do życia w prawdziwie włoskim stylu.
Wyselekcjonowane składniki
W Pocco Italii nie uznajemy kompromisów w kwestii jakości.
Wierzymy, że doskonały smak dań to efekt połączenia wyselekcjonowanych składników, tradycji i szacunku do natury. Dlatego nasza kuchnia opiera się na produktach sprowadzanych prosto z Włoch – dojrzewających serach, oliwie Extra Vergine, pomidorach San Marzano, autentycznych wędlinach i mąkach z małych włoskich młynów.
Każdy składnik przechodzi selekcję tak, by na talerzu znalazło się tylko to, co najlepsze. Gotujemy według tradycyjnych włoskich receptur, dbając o to, by jak najwierniej odtworzyć smaki, które kochamy – pełne słońca, pasji i prostoty.
Nie idziemy na skróty, nie szukamy tańszych zamienników. Znamy naszych dostawców i wiemy, z jakim zaangażowaniem tworzą swoje produkty. To dlatego nasze dania smakują tak, jak powinny smakować – jak we Włoszech.
Włoski lifestyle
Dla nas włoski lifestyle to coś znacznie więcej niż kuchnia, to sposób patrzenia na świat. To umiejętność cieszenia się chwilą, celebrowania codzienności i dzielenia jej z ludźmi, których kochamy. W Pocco Italii chcemy, by każdy mógł poczuć ten wyjątkowy klimat, niezależnie od pogody za oknem.
Włoski lifestyle to przede wszystkim bliskość, wspólne spędzanie czasu, rozmowy przy stole i radość z bycia razem. Bo posiłek to nie tylko jedzenie, to czas, który spędzamy z tymi, którzy są dla nas najważniejsi. W Pocco Italii chcemy, abyście poczuli ten sam rytm – mogli zwolnić, rozsmakować się w chwili i cieszyć obecnością bliskich.
Włoski styl bycia i życia to także docenienie: aromatu espresso, zapachu wolno gotowanego Ragu, dźwięku rozmów, uśmiechu drugiej osoby. Chodzi o zmysłowe odczuwanie i celebrowanie drobnych gestów, które wnoszą radość każdego dnia. Nasze wnętrze, światło i atmosfera tworzą przestrzeń, w której czas płynie wolniej, a Wy możecie po prostu być. Wierzymy, że życie nie musi toczyć się w pośpiechu, można się nim delektować, dokładnie tak, jak pyszną Pasta Fresca czy kieliszkiem włoskiego wina.
Pocco Italia to nie tylko restauracja – to styl życia. Bo tutaj każda chwila smakuje wyjątkowo…
Włoskie rzemiosło
Każde danie, które trafia na Wasze stoły, to efekt rzemieślniczego podejścia do kuchni. Nasze ciasto do pizzy dojrzewa aż 72 godziny, by nabrało lekkości i wyjątkowego smaku, a nasza Pasta Fresca przygotowywana jest każdego dnia, jeszcze przed otwarciem lokalu. Sosy tworzymy od podstaw, powoli, z miłością i dbałością o każdy szczegół.
W Pocco Italii wierzymy, że prawdziwe włoskie rzemiosło to nie tylko technika, ale przede wszystkim serce włożone w gotowanie. Wszystko, co robimy, ma swój rytm, swoją historię i duszę.
Nasza kuchnia to także hołd dla włoskich domów, w których przez pokolenia przekazywano tajniki receptur. Tam, gdzie babcia witała wnuki świeżym pieczywem, gdzie wspólnie wałkowano domowe Tagliatelle, a aromat Ragu roznosił się w powietrzu, zapowiadając wspólny posiłek.
To właśnie ta tradycja – pełna ciepła, autentyczności i rodzinnej miłości, inspiruje nas każdego dnia. Bo dla nas rzemiosło to coś więcej niż sposób gotowania. To sztuka tworzenia smaków, które opowiadają historie – proste, szczere i pełne włoskiego ducha.
Przyjazna atmosfera
Włoska gościnność nie zna granic. Właśnie to staramy się odwzorować w Pocco Italii. Nasza restauracja to miejsce, w którym każdy czuje swobodę. Niezależnie od tego, czy odwiedzacie nas z rodziną, przyjaciółmi, czy po prostu wpadacie na szybką kawę. Tworzymy dla Was przestrzeń pełną ciepła i uśmiechu.
Tutaj każdy Gość staje się częścią naszej społeczności. Wierzymy też, że wspólny posiłek to coś więcej niż jedzenie – to chwile, które warto celebrować.
Pocco Italia to miejsce, gdzie możecie świętować zarówno sukcesy przyjaciół, jak i imieniny cioci. Jestesmy otwarci dla wszystkich, bez wyjątku. Możecie odwiedzić nas z babcią lub przyjaciółmi, a nawet z teściową (tak, u nas nawet teściowa jest mile widziana!). U nas nawet teściowa jest mile widziana.
To tutaj można zjeść prawdziwie włoski lunch biznesowy, spędzić wieczór w dobrym towarzystwie, a może nawet… Spotkać swoją przyszłą miłość. Bo w Pocco Italia każda chwila smakuje lepiej, gdy dzielisz ją z innymi.