Włoska kuchnia na liście światowego dziedzictwa UNESCO Z ogromną dumą przyjęliśmy wiadomość, że włoska kuchnia została wpisana na listę światowego dziedzictwa UNESCO. To historyczny moment, który potwierdza to, co my i nasi Goście wiemy od zawsze – kuchnia Italii to coś więcej niż jedzenie. To kultura, tradycja, pasja i radość wspólnego stołu. Poczuwamy się do bycia Ambasadorem kuchni włoskiej Jesteśmy dumni, że możemy być swego rodzaju Ambasadorem kuchni włoskiej, dbając o autentyczne receptury, najwyższej jakości składniki i smaki prosto z Włoch. Cieszymy się, że każdego dnia możemy dzielić się z Wami tym wyjątkowym dziedzictwem – od klasycznej Pasta Fresca, przez […]

We Włoszech Slow Food to coś więcej niż trend – to prawdziwa filozofia życia! Slow Food to przede wszystkim celebrowanie smaku i czasu spędzanego przy wspólnym stole. To szacunek dla lokalnych produktów oraz regionalnych  tradycji. Można by rzec, że Slow food jest swego rodzaju powrotem do korzeni, naturalnych składników, rzemieślniczej produkcji i autentycznych receptur, które kształtowały włoską kuchnię przez pokolenia. W Pocco Italii wyznajemy filozofię Slow Food w pełnym tego słowa znaczeniu! Stawiamy na najwyższej jakości włoskie produkty, które starannie selekcjonujemy. Każde danie przygotowujemy z pasją, szanując czas potrzebny na idealne połączenie składników i wydobycie głębi aromatów. Slow food w Pocco […]

Jesteśmy z Wami już od trzech lat! Dokładnie trzy lata temu otworzyliśmy drzwi Pocco Italii po raz pierwszy z nadzieją, by stworzyć miejsce, do którego naprawdę chce się wracać. Dziś możemy powiedzieć jedno – to dzięki Wam to marzenie zostało spełnione i wciąż trwa ❤️ Każdego dnia dokładamy starań, by Pocco Italia była miejscem pełnym smaku, ciepła i autentyczności – takim, w którym czas zwalnia, a chwile przy stole nabierają wyjątkowego znaczenia. To już trzy lata spotkań, rozmów, wspólnego śmiechu i chwil, które zapisują się w naszej historii. Za każdym razem, gdy otwieramy drzwi restauracji, myślimy o Was – naszych […]